promouvoir l'élevage et l'utilisation de l'âne du Cotentin et d'aider à sa diffusion ; elle a pour vocation, d'autre part, de développer et contrôler son élevage, de contribuer à la tenue du livre généalogique, du stud-book des ânes du Cotentin en tant qu'organisme de sélection de la race, mettre en oeuvre dans le cadre du règlement de stud-book la politique d'amélioration génétique et la sélection de la race ainsi que de regrouper et d'aider les éleveurs, utilisateurs et amateurs des ânes du Cotentin